Collaboration with BIO Marche – 酒粕レーズンと苺のチョコレートアイスケーキ(グルテンフリー)

Collaboration with BIO Marche  – 酒粕レーズンと苺のチョコレートアイスケーキ(グルテンフリー)

オーガニック野菜などの宅配サービスを展開している会社、ビオマルシェさんとコラボして、動物性食品(卵・牛乳・チーズなどの乳製品)を使わない、ヴィーガン・スイーツのレシピを紹介しています。

 

「酒粕レーズンと苺のチョコレートアイスケーキ(グルテンフリー)」は、アーモンドミルクとピーナッツバターをベースにした濃厚なチョコレート風味のアイス液に、酒粕レーズンと苺を混ぜて冷やし固めたアイスケーキです。ベースにはナッツをふんだんに使ったクラストを合わせ、ちょっと贅沢な大人のケーキに仕上がっています。

 

レシピはこちらからご覧ください。

ビオマルシェの宅配「Veggit rabbit’s ヴィーガンスイーツレシピ