11/12/2021

Collaboration with BIO Marche – 富有柿とアールグレイクリームのケーキ（グルテンフリー）

オーガニック野菜などの宅配サービスを展開している会社、ビオマルシェさんとコラボして、動物性食品（卵・牛乳・チーズなどの乳製品）を使わない、ヴィーガン・スイーツのレシピを紹介しています。

「富有柿とアールグレイクリームのケーキ」は、グルテンフリーのスポンジ生地に、なめらかな食感の柿と、香り高いアールグレイ茶葉を混ぜ込んだクリームを挟んだショートケーキです。フレッシュな柿の風味と上品な香りのアールグレイクリームがよく合います。

レシピはこちらからご覧ください。