Collaboration with BIO Marche – 有機国産レモンのローチーズケーキ(グルテンフリー)

Collaboration with BIO Marche  – 有機国産レモンのローチーズケーキ(グルテンフリー)

オーガニック野菜などの宅配サービスを展開している会社、ビオマルシェさんとコラボして、動物性食品(卵・牛乳・チーズなどの乳製品)を使わない、ヴィーガン・スイーツのレシピを紹介しています。

 

「有機国産レモンのローチーズケーキ」は、カシューナッツをメインに使ったチーズフィリングに、国産レモンをたっぷりと入れた、焼かないタイプのチーズケーキです。ベースのクラストにはヘンプ(麻の実)ナッツとウォールナッツを使い、栄養価も高いスイーツに仕上げました。レモンの甘酸っぱさと、クリーミーな口溶けのフィリングが楽しめます。

 

レシピはこちらからご覧ください。

ビオマルシェの宅配「Veggit rabbit’s ヴィーガンスイーツレシピ