ヴィーガン薬膳料理教室のお知らせ<11月単発・東京都内>

ヴィーガン薬膳料理教室のお知らせ<11月単発・東京都内>

季節の養生ヴィーガン薬膳ごはんレッスン

●薬膳+マクロビオティック●

お料理初心者の方でも、ヴィーガン料理や薬膳が初めての方でも、簡単に美味しい薬膳ごはんが作れる料理教室を開催いたします。みんなで一緒に、実際に手を動かして作っていく実践型のレッスンです。

 

<レッスン内容>

季節に合わせた食材や食薬を使ったヴィーガン薬膳料理3、4品とスイーツを作ります。

可能な限りオーガニックの食材を使い、日々の献立に活かせるように普段から馴染みのある料理を美味しく作ります。動物性食材、白砂糖不使用、有機野菜と有機製品中心の食材を使った、心と身体、環境にも優しいヴィーガン薬膳です(動物性食材(肉・魚・乳製品・卵・蜂蜜などは使いませんが、五葷・酒・みりん・グルテンなどは避けておりませんのでご了承ください)。

 

<予定の献立>

秋(涼燥)の養生「潤肺養胃」「滋陰生津」ー乾燥から肺を守り、身体の内側から潤いをあたえて美肌になる

・たっぷりきのこの玄米ドリア
・ソイミートのバーグ
・木耳ときゅうりの和え物
・もちきびのサラダ
・林檎と胡桃の米粉マフィン(グルテンフリー)

メニューや使用する食材は変更することがあります。

 

<日時>

①11月14日(日) 10:00-13:00

②11月23日(祝) 10:00-13:00

各回定員6名様

 

<開催場所>

東京都渋谷区

・JR渋谷駅から徒歩3分(詳細はお申し込みの方に改めてご連絡いたします)

 

<受講料>

5500円(資料、材料費込み)

 

<持ち物>

エプロン、筆記用具、手拭いタオル、マスクの着用をお願いいたします。

作った料理のお持ち帰りをご希望の方はタッパーなどの容器をご用意下さい。

 

<ご予約方法>

下記のリンク先「ストアカ」より予約をお願いいたします。

https://www.street-academy.com/myclass/124663?conversion_name=direct_message&tracking_code=f8b545f3b3da0cc0e3ee674efd984b06

講師プロフィール