Collaboration with BIO Marche Vol.27 – 有機バナナとウォールナッツのスコーン Vegan organic banana and nuts scones

Collaboration with BIO Marche Vol.27 – 有機バナナとウォールナッツのスコーン Vegan organic banana and nuts scones

オーガニック野菜などの宅配サービスを展開している会社、ビオマルシェさんとコラボして、動物性食品(卵・牛乳・チーズなどの乳製品)を使わない、ヴィーガン・スイーツのレシピを紹介しています。

 

今回のテーマは、有機バナナ。

「有機バナナとウォールナッツのスコーン」は、完熟したバナナをマッシュして生地に混ぜ込んだ、外はサクサク、中はしっとりとした食感が楽しめるスコーンです。軽くローストしたココナッツフレークとウォールナッツの風味がアクセントになっています。

レシピは、ビオマルシェの宅配 HP内【Veggit rabbit’s ヴィーガン・スイーツ レシピ】
https://biomarche.jp/info/31488
よりご覧ください。