Collaboration with BIO Marche Vol.17 – 有機みかんのチクピーブラウニー Vegan and gluten free organic orange chickpea brownies

Collaboration with BIO Marche Vol.17 – 有機みかんのチクピーブラウニー  Vegan and gluten free organic orange chickpea brownies

 

オーガニック野菜などの宅配サービスを展開している会社、ビオマルシェさんとコラボして、動物性食品(卵・牛乳・チーズなどの乳製品)を使わない、ヴィーガン・スイーツのレシピを紹介しています。

 




今回のテーマは、有機みかん。

 

 

「有機みかんのチクピーブラウニー」は、ひよこ豆をメインにしたグルテンフリーのチョコレートブラウニーです。甘味には玄米甘酒とメープルシロップをつかい、優しい甘さになっています。トップには有機栽培のみかんを皮ごと使ったドライオレンジと、香ばしく炒ったキヌアパフを載せ、ヘルシーなだけでなく栄養価も高いスイーツに仕上げました。

 

 

レシピは、ビオマルシェの宅配 HP内【Veggit rabbit’s ヴィーガン・スイーツ レシピ】
https://biomarche.jp/info/25318
よりご覧ください。