Collaboration with BIO Marche Vol.15 – 紅玉のキャラメルアップルケーキ Vegan and gluten free caramel apple cake

Collaboration with BIO Marche Vol.15 – 紅玉のキャラメルアップルケーキ Vegan and gluten free caramel apple cake

オーガニック野菜などの宅配サービスを展開している会社、ビオマルシェさとコラボして、動物性食品(卵・牛乳・チーズなどの乳製品)を使わない、ヴィーガン・スイーツのレシピを紹介しています。

 

「紅玉のりんごのキャラメルケーキ」は、米粉とひよこ豆粉がベースのグルテンフリーの生地に、フレッシュなりんごとシナモンなどのスパイスを混ぜて焼き上げたヴィーガンスイーツです。表面には、豆乳ヨーグルトでつくったクリームチーズフロスティング(キャロットケーキなどの上にかける糖衣)、トップには甜菜糖でつくった優しい甘さのキャラメルソースをたっぷりとかけて仕上げました。

 

レシピは、ビオマルシェの宅配 HP内【Veggit rabbit’s ヴィーガン・スイーツ レシピ】

https://biomarche.jp/info/24604

よりご覧ください。